流體的表面張力數據是流體的物理化學性質之一。利用表面張力儀，可以獲得-30~120℃溫度區間的物質的表面張力實驗數據，該測量儀采用雙毛細管法（相對測量法），測量準確度高，自動化程度高，適合各種制冷劑、潤滑油、航空煤油、納米流體等流體的表面張力高精度測量。

液體表面張力或界面張力的實驗方法很多，大致可分為兩類：靜態法（如毛細上升法、懸滴法、拉環（或面）法）和動態法（如流動法，振動注射法等）。其中實際應用中以靜態法為主，特別是其中的毛細上升法是目前準確測量的方法之一，廣泛用于高精度表面張力數據的測量研究中。

表面張力儀由高精度、高穩定性力值測量系統、微機控制系統、白金板法（白金環法）測量裝置所組成。儀器結構合理、全自動測量、操作方便易維護；樣品臺自動升降、可全量程去皮重（一鍵清零）、全量程自動校正；儀器重復性非常好，測試結果準確可靠。測試數據液晶顯示，可通過RS232C接口輸出。附有樣品池恒溫裝置和試樣溫度測量裝置，以滿足不同的測試要求。

表面張力儀三項功能：

獨立模式—快速質量監控

快速、可靠的質量控制模式。設定測量參數后可以準確測量并顯示表面張力值。

自動模式—理想工具

能夠獨立設定測量范圍、測試數據數目、測量的平均值，是理想工具。

在線模式—易于過程監控

用于生產過程中的連續監控模式。用戶能夠容易調整測量參數。